本文僅提供參考，不負擔盈虧之責任，投資有賺有賠，請審慎評估
台股中，幾乎占多數的是電子股，然而一般人通常對該產業不甚熟悉，導致常常短近短出造成投資失利。而『存股』，就是價值投資，選擇可以長期賺錢的企業，我們可以從其盈餘中分配到股利，開始擁有被動收入 !
許多人存股失敗的原因是因為抱不住，但若找到一個每天生活中都會接觸到的產業，並搭配2點存股的選股邏輯，就可以輕鬆長期投資持有：
一、具備長期需求的未來趨勢：避免像CD光碟概念股，紅極一時，後面變夕陽產業
二、過去該公司獲利穩健成長：獲利來源不因金融海嘯等系統性風險而消失
由於食品為日常民生必須，對於這樣的概念股我們每天都看的到，也熟知這類民生必需概念股的獲利模式。因此，像是好多人都喜歡的美食炸雞排，與這類的食品相關公司股票就可以當作存股的選擇~
為何民生食品炸雞是個可存股的概念?
你平常喜歡吃宵夜嗎? 下班後來份炸的金黃香酥的雞排+大冰紅，抒解一天的壓力；逛夜市的時候，炸雞排、炸雞翅、炸雞塊的攤位總散發撲鼻的香味。這些炸物不貴，卻是小資族的小確幸，如果再次金融海嘯，你就不吃雞排了嗎? 不會吧 !
因此，這樣的民生食品概念股具備剛性的需求，並且未來也不太可能消失；只要確認其歷史獲利持續穩健成長，就可以納入存股的選擇之一
那麼，台灣的炸雞食品概念股到底有那些呢? 以下將各別觀察3檔與炸雞相關的食品股，分析其歷史獲利軌跡是否適合做為存股選擇~
1. 炸物油概念股 - 大統益 1232
全名 : 大統益股份有限公司 (TTET UNION CORPORATION)
業務 : 台灣最大的大豆提油廠，產品有大豆油、豆粉、大豆
特色 : 『美食家』品牌的油脂為台灣大部分攤位使用的炸油
不知道你有沒有注意到，大部分賣炸物的攤位，都用『美食家』炸物專用油；油品是消耗品，必須每天換新，是持續有剛需的民生必需品
特別是在2014年，台灣爆發 食用油廠商違法，劣質油品嚴重影響民眾健康的事件，使得大家對食安問題再次重視
而大統益在這波風暴中存活了下來，表示大統益對於食安的把關得當，至今成為台灣食用油市場屹立不搖的大廠
可發現『大統益』從2008年以來逐年成長後，目前處於較穩定的獲利狀態，因此發放給股東的股利也是相當的穩定，算是相當穩健的存股標的
2020年股利5元， 以2020.07.03 收盤價 124.5 元來說，股票殖利率約 4% (備註: 殖利率將隨股價與配息變化而有所改變)
2. 飼料雞肉概念股 - 卜蜂 1215、大成 1210
全名 : 卜蜂集團
業務 : 飼料、雞肉
特色 : 老牌廠商，專注於飼料與雞肉製造，擁有相當完整的供應鏈
卜蜂位於南投之肉雞電宰廠為全亞洲最大的雞肉加工廠，在台灣的雞肉市場市佔率約三成，而雞肉是日常食品中主要肉品之一，擁有穩定的民生必需。卜蜂從飼養、屠宰、加工，一直到最接近消費者的量販，我們都可以輕鬆的從量販超市買到卜蜂的冷凍肌肉食品
近期在2020年的7月2日，卜蜂更加碼投資高達8億元在雲林興建 AI 智慧化產線的飼料廠，打算從原料到肉品加工進行一條龍經營 (相關新聞)
由下圖可以發現，卜蜂配發的股票利息逐年成長，並且於近幾年成長快速。2020年的股利配發4元，因2020.06.29除息，以2020.06.24收盤價72.2元來說，股息殖利率約5.5% (備註: 殖利率將隨股價與配息變化而有所改變)
業務 : 飼料、雞肉、蛋品、油品、餐飲
特色 : 部分業務與卜蜂重疊，但業務面向延伸的更廣，擁有許多食品品牌
大成從1957年創立，已是國內雞肉產品的老牌大廠，除了雞肉的養殖、飼料、電宰、加工等，更延伸出油脂、蛋品、餐飲等服務，擁有眾多食品品牌。整體的公司業務發展除了台灣市場外，更開拓至中國、印尼、越南、馬來西亞、緬甸、柬埔寨等國
根據 Stockfeel股感 - 卜蜂與大成比較 ， 大成是國內麥當勞、肯德基等連鎖速食店之雞肉供應商，而大成在2020年6月5日的股東會中，表示與日本在蛋品及麵粉的合作，將會加快發展腳步 (相關新聞)。看來大成的策略方向走向多角化經營之路，拓展不同的可能性
不過看到大成的股利走勢，相較於卜蜂並沒有大幅的增長，到底專注 vs 多角化，何者能夠勝出，我們可以持續關注
今年2020年，大成配發的股利是2.2元，依照2020年7月3日收盤價43.45元，大城的股息殖利率為5% (備註: 殖利率將隨股價與配息變化而有所改變)
結語
大統益與卜蜂的配發股息有穩定成長的趨勢，再加上炸物炸雞的需求還是會持續存在，是食品股存股的不錯選擇
當然存股並非買進之後就不去管它，至少還是要每一季去關心其獲利情況，藉由獲利的走勢來判斷是否該持續的存股該檔股票
延伸閱讀：
被動收入存股標的： 被動收入概念股
我是如何從菜鳥開始學習股票投資?
好幾年前，當時還是個小屁孩的時候，總希望能夠一夜致富，從此過著高枕無憂的生活。那時候很容易被一些標榜快速致富的課程吸引，例如: 『尋找飆股的關鍵秘密』，花費了數十萬去學習相關課程
其實蠻佩服當年自己學習的衝勁，但我並不建議大家像我一樣，因為短期獲利的方法通常成功率不高~
" 那麼...到底要如何投資股票勝率才會高呢 ? "
其實，如果探究股票的本質，它不是一張票據而已，“ 你投資的其實是一家公司 ! ”。如果這家公司營運的業績蒸蒸日上，股價當然也會節節升高，同時公司每年的營運獲利也會撥出部分比例給予股東，這筆錢稱為『股息』或『股利』
這個過程中，你的資產是隨著這間公司成長的，並且可以每年領取股息收入，這就是為甚麼股神巴菲特會這麼崇尚『價值投資』這件事，在台灣市場稱為『存股』
在眾多存股的書籍中，我最喜歡的就是華倫老師的『流浪教師存股存到3000萬』 ，他挑選存股的概念，讓不懂股票的入門新手可以很快的上手，相當實用~
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